L'últim sopar

El 27 d’octubre, Carme Ruscalleda dirigia l’últim servei del Sant Pau, el seu restaurant més conegut arreu del món i gràcies al qual va rebre les seves dues primeres estrelles Michelin. 30 anys després de la seva inauguració, la família Ruscalleda Balam en tanquen les portes enmig d’una gran expectació, que veu desaparèixer una icona en la gastronomia mundial.

Una dona perseverant que, en un món d’homes, s’ha guanyat a pols un lloc fix entre els millors cuiners internacionals. El Sant Pau és el seu restaurant conegut arreu del món. Un arriscat projecte personal que ha bastit del no-res al llarg de trenta anys d’èxits. Ara ha decidit tancar-lo i dir adeu al somni de la seva vida.

L’espectador és testimoni de primera mà d’un esdeveniment emocionant, espectacular i irrepetible. Davant la càmera, Carme Ruscalleda l’afronta al descobert sense amagar-se de res. Aquesta no és una història de final trist. Amb el tancament del Sant Pau, la Carme Ruscalleda es reinventarà, com sempre ha fet, per afrontar nous reptes, a la cuina i a la vida.

Aquesta intensa jornada, carregada d’emocions i sentiments, van ser gravades per les càmeres de BAS (Broadcaster Audiovisual Services), que van transformar l’experiència en ‘L’últim sopar‘.